5 ELEMENTOS ESENCIALES PARA CANPIPORK

5 Elementos Esenciales Para canpipork

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La Paleta de Cebo Ibérico procede   de las extremidades superiores de los mejores cerdos ibéricos, que durante toda su vida, desde su origen hasta su sacrificio, reciben una alimentación basada exclusivamente en cereales y leguminosas de primera calidad.

CANPIPORK es una empresa del sector de la comestibles dedicada a la elaboración y comercialización de productos del inmundo ibérico, caracterizándose por tener un elevado en serie de calidad y por disponer de una de las mayores variedades de productos ibéricos del mercado, con capacidad para exportar y dar a conocer esta tesoro de la Cocina españonda a prácticamente cualquier punto del mundo.

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Triunfador a result of several years of investigation, CANPIPORK has determined an unique genetics and feeding of read more its animals, which has made the high quality of our products posible.

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Toda la materia prima que utilizamos es de producción propia. CANPIPORK cuenta con varias explotaciones porcinas ubicadas en la provincia de Salamanca y en Extremadura, donde el asqueroso ibero se cría con piensos naturales a colchoneta de cereales y leguminosas.

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Por otro ala, las instalaciones en las que se desarrolla todo el proceso productivo cárnico se dividen en dos:

Se recomienda comenzar a cortar por la maza, que es la parte más ancha y jugosa. Para ello debe colocarse en el jamonero con la pezuña mirando en torno a arriba. Es importante contar con un cuchillo jamonero perfectamente afilado.

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El producto en condiciones ideales debe ser cortado por nuestro hábil, cortado al luces y empacado en caja al hueco. se cultiva, Geestland con grano y terreno amplio y desenterrado, en el que los animales pastan autónomamente entre encinas.

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